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「現地の人が利用するレストランで食事したい！」 「「新しい観光スポットはないだろうか？」というようなお客様の要望に応えられるように、ガイドブックでは
紹介されない観光スポットやレストラン、エステ・スパ・マッサージ、ゴルフに関する 『現地発のとれたて新鮮な生情報』 を日本語で発信中！
皆様の旅行や現地生活がより楽しくなりますように、旬の情報を現地よりお伝えします。
グルメの検索結果
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満漢全席とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満族の料理と、漢族の料理から選りすぐったメニューを揃えて宴席に出す高級宮廷料理です。 そんな豪華絢爛、宮廷料理を美味珍レストランで味わってみませんか？ |
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PARK HYATTホテルの最上階にあるレストラン。高層階から北京の絶景を味わえます。ガラス張りの店内から眺める夜景と美味しい料理、お酒をお楽しみ下さい。 |
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四季折々の草花が咲く広い庭園に囲まれたレストランをご紹介いたします。様々な素材の持ち味を活かした宮廷料理が味わえると評判のレストランです。 |
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北京ダックだけでなく、昔ながらの北京家庭料理、老北京菜も豊富に揃えているレストラン。市内に3店あり、他に三里屯の春秀路店、双井の富力城店があります。 |
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炸醤麺は北京出身のメニューのひとつです。そんな北京の昔ながらの炸醤麺の味にこだわる、北京市内に23店舗展開している老舗のお店をご紹介します。 |
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北京家庭料理が人気の市内に3店舗展開するレストランです。交通至便な場所に位置し、また静かな庭園が特徴のレストラン。昔ながらの様式を用いた外観と、歳月の経過が感じられる朱色の欄干と青い竹、白... |
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リーズナブルに海鮮と餃子（？）が食べれるということで、地元の人に人気のお店です。 |
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龍井茶（ロンジン）で有名な西湖のある杭州に本店がある杭州料理と上海料理のレストランです。 |
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21ある個室の名前は、どれも毛沢東の偉業にちなんでつけられたものばかり、歴史を語る毛沢東モチーフのレストランです。
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四川で生まれ育った仲の良い兄弟が、北京で本物の四川料理の美味しさをお届けしています。せひこの辛さを体験してください。 |
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北京の下町“胡同”古き良き歴史を感じる事が出来る北京宮廷料理の名店。化学調味料を一切使わない、洗練された究極の宮廷料理を提供しています。 |
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中国語で“老字号”と称されるところの老舗レストラン。レストランは伝統的な中国風のインテリアで、昔の北京を彷彿とさせてくれる雰囲気が人気です。 |
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百年の伝統製法で調理する、新鮮な羊肉のしゃぶちゃぶのお店です。炭をつかった銅鍋をみんなで囲って食べると、身体が芯から温まります。 |
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北京ダックの名店は市内にたくさんありますが、今回は北京西部一といわれる北京ダック店をご紹介いたします。 |
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昔皇室が所有していた敷地を改造してレストラン。地元北京人だけでなく、北京在住の外国人にも絶賛の宮廷料理を用いた北京料理の名店です。 |
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中国のシリコンバレー・中関村にあるリーズナブルで美味しいと評判の北京ダックのレストランです。 |
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四川省の塩商人が食べていた料理「塩幇料理」のお店です。山椒が効いた四川料理っぽい味付けが人気です。 |
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山水間の羊蝎子は独特な風味で、羊の独特な臭みを感じさせない料理です。羊蝎子は、ピリ辛だが、口当たりがいいスープ。塩加減もちょうどよく、店内には濃厚な香りが漂っています。 |
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自然の法則を大切にしながら身体に足りないものを補給し、漢方の生薬としても使われる食材をつかった料理を食す、それが「医食同源的な食養生」、薬膳料理です。今回ご紹介する薬膳料理は、事前予約により... |
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元祖北京料理の産みの親。1949年以降、脂っぽい田舎料理であった北方料理を、豊沢園飯庄が淡白で上品な味に変貌させ北京料理がうまれました。 |
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美味珍 御膳 北京 / 美味珍御膳 
